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生菜你们一般都怎么吃呢
小编一般是凉拌或者蘸酱吃
其实生菜做法也绝不仅仅只是那么简单
看完下面这些就能试试新做法啦~
生菜的营养价值
1.提高免疫力:生菜中含有干扰素诱生剂大巫纪元 ,可以刺激人体正常细胞产生干扰素逍遥神游都市 ,抵抗病毒谭江柏,提高人体的免疫力。
2.保护视力:生菜中的维生素E、胡萝卜素等,能保护眼睛,维持正常的视力,缓解眼睛干涩与疲劳。
3.美白:生菜中含有丰富的维生素C谢语恩,具有一点美白的功效。
4.减肥:生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,常食有消除多余脂肪的作用,所以生菜又有减肥生菜的美誉。
炝生菜


生菜 / 色拉油 / 食盐 / 酱油
鸡精2g / 蒜5g / 干辣椒 / 生抽
白糖2g / 白醋 / 蒸鱼豉油 / 芝麻油少许

1.生菜去蒂去老叶洗净用淡盐水稍加浸泡后再冲洗干净。撕成小块,放入加了冰块的凉白开里泡15分钟左右捞出沥干水份备用
2.热锅放少许底油,下干红辣椒爆香,关火。再加入蒜末,白醋,生抽,美极鲜酱油,蒸鱼豉油,鸡精,白糖,盐调成味汁
3.倒入沥过水份的生菜,滴少许麻油拌匀即可
蚝油生菜


菜1个 / 食用油1小勺 / 蚝油1汤匙
蒜1瓣 / 干辣椒1个 / 白细糖1茶匙 / 鸡精1/4茶匙

1.蒜和干辣椒洗净剁碎
2.蚝油加入白砂糖、鸡精、清水调匀
3.锅内加入清水烧开,把生菜放入锅内焯烫至熟后,捞起装盘
4.重新起油锅,把油烧热
5.放入蒜和辣椒碎炒出香味
6.再倒入调好蚝油,把它煮沸
7.最后把蚝油汁浇在生菜上即可食用
豆豉鲮鱼生菜


生菜2大颗 / 豆豉鲮鱼2大勺
油1大勺 / 蒜末1小勺 / 味精 / 盐

1.准备好材料,洗净生菜切段
2.锅里加适量的油烧热
3.然后加入蒜瓣爆香
4.再加入适量的豆豉鲮鱼里面去炒一下
5.接着倒入备好的生菜段
6.一起翻炒后,加入适量的盐和味精调味
7.最后翻炒均匀了就可以出锅了
生菜鱼片粥


草鱼1条 / 生菜1把 / 大米1把 / 芹菜1根 / 姜

1.草鱼片出薄肉片,用点盐腌入味。给小宝贝吃的话,一定要保证没有鱼刺,片鱼片的时候就要检查清楚
2.生菜洗净官眷这差事,切丝
3.芹菜去叶,洗净切碎
4.大米淘洗干净李恩琪,锅中加入适量的清水岑黎阑 ,用大火烧开后,倒入大米,沸腾后改用小火熬制60分钟。或用你自己平时煮粥的办法煮好白粥
5.倒入鱼片、姜丝滚煮3分钟左右
6.最后倒入生菜丝和芹菜碎,盐和香油调味即可
蒜米生菜


生菜 / 大蒜 / 豉油 / 白糖 / 香油

1.圆生菜洗净,撕成大片,放入盘中备用;蒜切末
2.锅中放入清水250克,大火烧开,下入生菜烫下
3.迅速倒入漏勺控水,然后码入盘中
4.锅中下油15克左右,我相信自己我相信明天大火烧至5、6成热庞凤仪。下入蒜末炒香,加入鼓油、白糖、香油炒香
5.大火烧开,浇在焯好水的生菜上面即可
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